Skrobanie i szycie serów, po winnicy co osiem dni, operacje te ułatwiają fermentację i tworzenie niebieskiej marmurkowatości w Roquefort, grawerowanie według rysunku A.Marie, ilustrującego podróż do Roquefort i jego okolicy(The scraping and stitching of cheeses, after the winery every eight days, these operations facilitate the fermentation and formation of blue marbling in the Roquefort, engraving after a drawing by A.Marie, illustrating a journey to Roquefort and its surrou)Adrien Emmanuel Marie |
€ 143.27
Enthält 23% MwSt.
|
Niedatowane · ID zdjęcia: 943166
Private Collection / Bridgeman Images |
0 Recenzje |